聚点串吧是北京一家小有名气的烤串店,喜欢吃烧烤的朋友们应该并不陌生,这里的麻辣烤翅、掉炉鸡脖、蒜烤生蚝都是让众食客津津乐道的招牌菜。不过在京城尚属首家的“自动烧烤”特色服务,才是本次小编探店的重点。
09年夏天才刚刚开始,聚点串吧这家位于赵登禹路的自烤店就将 “自动烧烤”变成了今夏烧烤的新鲜热词。这里的“自烤”不同于“DIY自己动手烤”而是“无需食客动手的全自动式烧烤”,这种全新的烧烤方式在京城绝对只此一家别无分号!因此一经推出,就受到了广大食客的追捧,小编这次也是慕名而来。
聚点串吧的环境非常不错,木桌木椅的室内设计,干净质朴中透出串吧的高品质。
今次探店的主角,就是这个“自动烧烤”了。究竟自动烧烤是什么样子的呢?首先需要介绍的是这个由串吧师傅精心研制的聚点自烤炉,别看外表不起眼,里面可是机关重重。有心的朋友,可以自己去研究研究这个自烤炉哦!
特制的烤串只要放在烤炉的架子上就能自动翻滚,均匀受热,就算是菜鸟级选手也可以烤出大师傅级的水准,绝对让人人都能成为烧烤专家。
由店家精心腌制好的烤串,味道十足。如果口味比较重,可以在烧烤过程中自己再撒些调料,或者蘸由店家提供的精心调制的小料,味道很赞!
这里烤生蚝、烤蛤是按打卖的,价格实惠味道很棒。
消费水平:50元/人
适合朋友聚会,吃烤串,喝啤酒
地点:赵登禹店 北京西城区赵登禹路123号 (自烤店)
菜市口店 市宣武区广内大街临49号
广内店 市宣武区红居街4-3号
鼓楼店 市东城区鼓楼外大街60号