夏日里MM们最乐意做的事情莫过于亮出自己闪耀的肌肤、动感的身材,因为这是一个与艳阳比拼火辣、与疾雨竞技潇洒的季节。当然,昂扬饱满的姿态缺不了细心的保养护理,从生理代谢、生命循环角度来说,这又一个值得美容瘦身的时节。
自古民间流传着一种说法,叫“食疗汤”,今人称之为 “营养健疗汤”,汤文化在中国的饮食文化中源远流长。浓汤宝可是成就美容靓汤不可多得的饮食帮手,它嫁接美味汤品与时令蔬菜之间的创意桥梁,让你在炎炎夏日不仅胃口好、吃不胖,鲜活跑到脸上来,下面就推荐两道美味的食疗汤。
荠菜豆腐汤
食材:荠菜150克、豆腐150克、干香菇20g。
调料:盐(1\2茶匙 3g)、芝麻油(少许)、水淀粉(1汤匙 15ml)
做法:
⒈豆腐切方块备用,香菇用温水泡发切条、荠菜洗净切段备用。6升汤锅中加入适量水,用中火把水烧开后放入豆腐、香菇,调入盐,搅拌均匀,盖上锅盖。
⒉待出现蒸汽后转小火继续加热,然后开始准备另外三道菜。即将完成烹饪时将荠菜放入锅中再次煮沸,加入水淀粉勾芡,待汤汁变浓后淋入芝麻油即可。
材料:冬瓜200g,金针菇100g,胡萝卜50g,姜3片,泡菜适量,里脊适量,鹌鹑蛋若干个
1、冬瓜去皮切粒,金针菇去根洗净,胡萝卜切片;里脊切片;鹌鹑蛋去壳;
2、热油少许,爆香姜片,加盐炒香金针菇;
3、放入冬瓜粒,稍炒,注入沸水;放入泡菜,里脊,鹌鹑蛋。
4、汤滚后,煮几分钟,至冬瓜变透明即可,加盐、蚝油少许,勾薄芡即可。