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五一北京美食腐败指南(组图)

http://www.sina.com.cn  2009年04月29日11:10  瑞丽女性网

丰滑火锅
丰滑火锅

  丰滑火锅 过一个火锅啤酒节 

  麻辣刺激、大汗淋漓的火锅随着季节的更迭欢迎度有所减弱,但是鲜美的锅底、麻辣鲜香的调料配上晶莹剔透的水幕帘,行云流水般的音乐,在这样优雅的环境里喝上一杯凉爽的扎啤,对陪着逛了一天街的老公来说,算是一个不错的补偿。 

  还有来自深海的阿拉斯加皇后蟹滑在锅里煮开,不需蘸调料,蟹肉鲜美还带着淡淡甜味,一抿而化。 

  就餐建议:餐厅与商场一体,不妨让累了的老公先去占座。 

  地址:宣武门外大街8号庄胜崇光百货新馆5F 

丁是丁卯是卯
丁是丁卯是卯

  丁是丁卯是卯 将厨房搬上了餐桌 

  餐厅真正将厨房搬到餐桌上,煎、炒、焖、炖、涮的整个烹饪过程在餐桌上一次完成。 

  以五种秘制酱汁为调制口味的配方具有了海鲜浓汁的酣畅、家常烧汁的朴实、酸甜西汁的爽口、麻辣酱汁的诱惑、清炖白汁的自然,如同五味人生,品尝过后令您回味无穷。招牌菜———活鱼两吃依靠高超的刀工技法,生鱼即使上桌后依然活蹦乱跳。一半鱼身和秘制酱肉焖炖,一半鱼身切成薄片蘸调料生吃。 

  就餐建议:不要老惦记衣服买贵了,因为吃50返20的活动也会让您把“损失”捞回来。 

  地址:海淀区翠微路南里25号 

湘鄂情西单店
湘鄂情西单店

  湘鄂情西单店 喧闹中品味精雅美食 

  湘鄂情在西单开设的分店就可以让既爱逛街又好美食的美眉们有了一个两全其美的场所。刚刚在喧嚣的都市卖场,转瞬之间又有了自己一方与美食独处的空间。 

  菜品在回归自然的基础上而不失与新派相结合。既有产于云南高山地区,鲜嫩爽口的钵仔娃娃菜,又有餐厅突发奇想将微甜、嫩口、滑舌的新品种木瓜加入鱼翅清炖而成的金瓜翅。地皮菜墨鱼蛋汤选用南方雷雨天气后在乡间岩石和草皮上生长的紫绿色植被雷公菌和清鸡汤、墨鱼蛋勾芡而成。具有解酒、护胃、健脾等功效。此外还有秘制土乌龟、农家小炒有机黑山猪、鸿运当头等特色菜品。 

  就餐建议:价格不菲,主菜与凉菜搭配即可,量力而行,切勿浪费。 

  地址:西城区教育街13号

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