健康美味的素食比萨饼

　　小米是健康食品，含有丰富的营养，可单独熬煮成粥，亦可添入红枣、红豆、百合、莲子等食材同煮。嘉琳今天做的美味营养粥，就是用小米、百合、红枣、银耳等熬制而成的，她说小米粥很适合上班一族食用，可防止消化不良、口角生疮和口腔溃疡等症，还具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。

　　烹制材料(五人份)

　　材料：干百合(50克)、干银耳(1朵，20克)、红枣(6颗)、花生(30粒)、小米(1纸杯)、清水(15碗)

　　调料：冰糖(1/2纸杯)