传统美味糖不甩的由来
糖不甩是具有广东风味的小食,是把糯米粉煮熟,揉搓成粉丸,用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的花生末伴食。
相传旧时广东东莞东坑镇一带,男婚女嫁比较保守,更谈不上如今的自由恋爱。每当媒婆带后生仔到女家“相睇”,如果女方家长同意这门亲事,便煮糖不甩招呼男方。男方看到端上桌的是糖不甩,就知道这门亲事“甩”不了,于是大功告成。大碗糖不甩越吃越香,吃完一碗再添一碗,表明愿意好事成双。
相关链接 | |
品尝西班牙的小吃拼盘(组图) 2008-07-30 11:10 欧洲小吃物美价廉最正宗(图) 2008-07-15 10:30 神秘小吃店:奇异食材大全(组图) 2008-05-22 10:22 型男厨房陕西小吃臊子面(组图) 2008-04-30 09:36 小吃春色 花香粉嫩(组图) 2008-04-09 10:35 历史悠久的护国寺小吃(图) 2008-04-07 14:08 北京地道小吃炸酱面(图) 2008-04-07 14:01 法国小吃搭配出的美味(图) 2008-04-02 11:25 |