京城首家儒家文化主题餐厅落在丰台体育中心路口，28日开业当天与曲阜孔子文化节同步举办敬孔活动。届时特意迎奉从孔子的出生地――曲阜尼山采集到圣土圣水；集体诵读国人不可不知的五句论语(A、有朋自远方来，不亦乐乎。B、四海之内皆兄弟也。C、己所不欲，勿施于人。D、德不孤，必有邻。E、礼之用，和为贵。)，来弘扬先师孔子的仁爱、和谐之思想；儒宴餐厅董事长向先师孔子敬献花篮等。并邀请在京孔姓人家参加敬拜孔子像等仪式，并预约了200名孔姓人家同时免费参加体验孔府宴活动，

　　这家别具特色的儒宴餐厅，以孔子倡导的“诗书礼乐”为主题，用现代的儒家思想理念表达出传统的文化形式。用来自孔子家乡大成殿的石雕龙盘柱装饰在餐厅大门两侧，仿制的孔府内宅贪照壁镶于大堂，侧墙用现代手法表现出鲁壁藏书，大堂内的新杏坛令人回首千年，用实物展现的欹器、编钟、奎文阁等古物，勾起了人们对孔孟的追思……。深厚的文化内涵尽在餐厅的各个角落。

　　这家儒宴餐厅以鲁菜为基础，主打孔府菜，多以儒家典故及孔子成语引用到菜品之中，为发展儒家饮宴文化做出了创新和探讨。门童身着汉服，引领宾客入座。