人气王林宥嘉的啤酒烧鸡

　　林宥嘉是首届台湾《超级星光大道》总冠军，也是目前台湾最炙手可热的新人王。这次林宥嘉来广州宣传新专辑，我们有幸邀请到他上型男厨房，据说素有“食神”之称的宥嘉在短短几天内，已吃遍羊城所有美食，这不，热腾腾的啤酒烧鸡一上桌，他又津津有味地开吃起来……

　　烹制材料(两人份)

　　材料：鸡腿(3只，460克)、啤酒(1罐，355ml)、鲜冬笋(100克)、红彩椒(1只)、葱(2根)

　　调料：油(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、白糖(1/4汤匙)、海天海鲜酱油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)