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美味私房菜秀珍菇炒烤肠(组图)http://eat.sina.com.cn 2008年07月29日09:39 信息时报
秀珍菇营养丰富，蛋白质含量比香菇、草菇还高，而且纤维含量少，热量极低，就算多食也不怕发胖。汀潞美眉称，秀珍菇味道清甜，质地细嫩，适合与肉类同烹，可用清炒、滚汤或焖煮之法，来衬托出肉类的鲜美之味。 烹制材料(三人份) 材料：秀珍菇(160克)、蒜蓉烤肠(150克)、鸡蛋(3只)、葱花(1汤匙) 调料：油(4汤匙)、盐(1/2汤匙)
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美味私房菜秀珍菇炒烤肠(组图)http://eat.sina.com.cn 2008年07月29日09:39 信息时报
秀珍菇营养丰富，蛋白质含量比香菇、草菇还高，而且纤维含量少，热量极低，就算多食也不怕发胖。汀潞美眉称，秀珍菇味道清甜，质地细嫩，适合与肉类同烹，可用清炒、滚汤或焖煮之法，来衬托出肉类的鲜美之味。 烹制材料(三人份) 材料：秀珍菇(160克)、蒜蓉烤肠(150克)、鸡蛋(3只)、葱花(1汤匙) 调料：油(4汤匙)、盐(1/2汤匙)
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