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浓香美味 懒人至爱夜宵(图)http://eat.sina.com.cn 2008年05月09日17:22 广州日报
天气一变冷,夜晚就来得又长又快,按照我们平时吃晚饭的时间,挨到电视剧集的时候,肚子又开始叫了。但要为了这不算很饿的胃专门开火下面条做炒饭,一来好麻烦,二 来嘛又容易吃过量,不如做点简单的小吃吧,方便简单之余,还很适合你一边看电视一边用手抓着吃呢。这次我们教大家做款烤忌廉芝士虾长棍面包,很简单的呢。 材料:青葱2条,长棍包2条,乳脂奶酪400克,莫扎拉奶酪丝30克,虾仁350克,帕马森奶酪粉2匙。 分量:5人份 做法:1.把长棍面包对半切开,备用。 2.将乳脂奶酪、青葱和虾仁混合一起,涂在长条面包上。 3.再放上莫扎拉奶酪丝。 4.放入烤箱,烤到金黄色后,撒上帕马森奶酪粉,切段上碟。
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