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零食也可吃出健康
健康专家建议每日应食五份水果和蔬菜。而食用方便、易于携带的去核西梅,不乏为食用水果的一种简便易行的方法。
和新鲜梅子一样,西梅干富含同样的维生素、矿物质和纤维,且便于随时享用。研究表明西梅能够保护人体骨骼,抵抗骨质疏松,不使骨骼由于荷尔蒙含量下降而恶化。在众多的水果中,这种功能是西梅独有的。