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精美零食伴我游天下(组图)http://eat.sina.com.cn 2008年03月25日10:47 美食导报
无论是短途旅游还是长途旅游,我们随身背着的包包里面总少不了一些零食。旅途中吃点零食不但可以解解嘴馋,而且还能给自己一个悠闲轻松的心情,补充身体所需的热量,干果类的零食在旅行者的背包里一直都占重要地位。 仅供参考价:28元/500克 ●桂圆干———解疲劳 在旅程里不注意饮食问题,人体中的重要器官———脾就会出问题了,引致脾虚的症状出现。要知道,脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用。因此,要在旅途中调养好自己的脾脏,就带上桂圆干吧!桂圆干益心脾,补气血,安神志,主治脾虚腹泻。另外,桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除你旅途中的疲劳。 仅供参考价:7.5元/500克 ●红枣———治病通 现在市面上有好些打开包装即食的枣类食品,推出市场不久便成为出游者的零食“新欢”之一,红枣尤其如此。除了好吃,大家选择红枣的原因当然还因为它的药理作用。红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。在中医里,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。红枣健脾益胃,和生姜、半夏同用时,可治疗在旅途中因为饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
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