美味私房菜香炸粉丝牛肉(组图)

http://eat.sina.com.cn 2008年03月18日09:44  信息时报


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第四步

  4 锅内留少许油烧热,炒香干辣椒、红椒末和葱花末,倒入牛肉片翻炒至肉变色。

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第五步

  5 注入1碗清水煮沸,加入1汤匙海天金标米醋、1/3汤匙鸡粉、1/5汤匙白糖、1汤匙蒜蓉辣椒酱和1/6汤匙盐调味。

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第六步

  6 淋入生粉水勾芡,盛起牛肉和汤汁,浇在粉丝上即可。

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完成

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