型男厨房的玉米猪肉丸(组图)

http://bj.sina.com.cn 2008年01月28日16:44  信息时报


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第四步

  4 云南小瓜去头尾洗净,切成0.5厘米厚的片,排放至碟中待用。

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第五步

  5 双手抹油,抓取适量猪绞肉,挤成鸡蛋大小的丸状,置于碟中的云南小瓜片上,每个丸子上各放1粒玉米作点缀。

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第六步

  6 烧开锅内的水,放入猪肉丸子以大火隔水清蒸15分钟,即可出锅。

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完成

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