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美味私房菜橙香虾仁炒饭(组图)http://bj.sina.com.cn 2008年01月25日10:17 信息时报
鲜橙的果肉酸甜适度,富含维生素C,常食有行气化痰、健脾温胃和美白润肤等功效。简单易做的炒饭是小婕的最爱,虽然炒饭好吃香喷喷,但其油份较多,吃多热气,还容易长痘痘。因此,小婕在米饭中加入橙汁一同拌炒,就算多吃也不怕油腻和上火。 烹制材料(两人份) 材料: 新奇士橙(3只)、白米饭(2碗)、基围虾(106克)、鸡蛋(2只)、四季豆(50克)、葱(1根) 调料: 油(5汤匙)、盐(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)
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