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美女厨房西芹百合炒虾仁(组图)http://bj.sina.com.cn 2008年01月21日09:40 信息时报
冬天是脂肪囤积的最佳时机,每到寒冷的天气,怕冷的Stephy运动量大减,食欲却大增,一不小心吃多身材就会发胖。Stephy说,要想甩掉身上的小肉肉,保持清淡的饮食便是瘦身秘诀之一,因此用清甜的鲜百合入菜,与西芹、虾仁同炒成菜食用,既可以清心安神、润肺止咳,又避免脂肪堆积皮下。 烹制材料(三人份) 材料:西芹(3根)、鲜百合(4只)、鲜基围虾(200克)、红萝卜(1/4只)、姜(2片) 腌料:鸡蛋清(1/2只)、盐(1/6汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)、米酒(1汤匙) 调料:油(3汤匙)、盐(1/5汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)
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