超级牛扒味道还是不错(图)

http://bj.sina.com.cn 2008年01月15日14:06  北京娱乐信报


超级牛扒味道还是不错

  牛扒,对于时尚小资的红男绿女们来说并不陌生,随便揪出一个来都能讲得头头是道。如今,明星投资开餐厅的也有不少,听说首都时代广场三层的超级牛扒就是李金羽和朋友合伙开的。可能是因为开业不久,光顾该餐厅的人还不是很多。对于这家餐厅,美食暗访团的成员对餐厅的环境设计给予了很高的评价,少了些矫揉造作,多了些硬朗柔情。牛扒的配菜上稍微简单了些,味道是不错,但是还可以再讲究些。

  我们点了招牌菜牛扒,看着眼前的果木烟熏牛扒,闻着飘进鼻尖的阵阵清香,不禁胃口大开。火光碰击中,舌尖品味到了牛扒的肉嫩多汁,期待已久的香甜刹那间充斥着心底。

  牛羊不分家,虽然有了牛扒的美味,但飘着蒜香的羊扒仍是不少人的首选。焦嫩的羊扒配着雪白的瓷盘出现在眼前,自信却不张扬,早已没有了街边羊肉串的浮躁,宛如大家闺秀般静静地等待着最后的赞美。

  既然是世界美食大融合,那自然少不了尊贵的煎法式鹅肝登场。带着法式的深情拥吻,鹅肝在舌尖化开,润滑细腻,这种洋溢出来的鲜美,似乎只能用大胆浪漫的法国方式来表达才合乎时宜。

  人均消费:150元

  综合评价:★★★★

  美食口感:★★★★★

  吃完就说

  张迟:如果非要说说可以改进的,也有一些。桌椅还是有一点点密集,如果人多了,会觉得有点拥挤。

  黄兰:服务非常好,像我妈妈这样挑剔的人去了之后也觉得他们服务得到位。

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