东北朝鲜族风味烤肉(图)

东北朝鲜族风味烤肉

　　随着寒风吹来，胃口也大开。肉类是热量最高的食物，而且对于“食肉兽”来说，吃烤肉最是乐事。除了韩国烤肉，东北烤肉也是不错的选择，价格相对更实惠。

　　洛溪食街的“旺旺烤宴”，光看装修就和韩国烤肉店有明显的区别。这里烧烤用的是木炭，无烟烧烤更环保卫生。从店面看不到抽风系统，炉子上也没有抽油烟管，原来这里采用的炉底抽风方式，在烧烤炉的里面四周进行抽风，这样在烤肉时产生的油烟还没来的及上升就会马上被吸走，非常干净利索。据说做这样的抽风系统工程很大，但的确干净卫生，在这里吃烤肉不会担心身上有烤肉味了。

　　“旺旺烤宴”主打东北朝鲜族风味，但和韩式烤肉又有什么不同？首先想到的应该是价格上的差异吧？点了牛胸叉肉38元、猪五花肉22元、肥牛22元、鲜尤22元，而且还份量十足。

韩式冷面

　　冷暖二重奏

　　除了烤肉实惠，大大的冷面也值得推荐。东北的冷面其实和韩式冷面差不多，韩式冷面更讲究卖相，而这里讲究的是实在。另外店里推荐18元一份的拌海兔非常美味，酸酸甜甜微辣口感很爽，拌着芫茜和芝麻吃起来很开胃。吃完冰凉爽口的冷面又遇上暖洋洋的韩式石锅饭，一下子享受了冷暖二重奏的口感。

　　TIPS：

　　搭乘地铁三号线至厦滘站，再转洛溪食街