美女厨房的红烧冬笋块(组图)

http://bj.sina.com.cn 2008年01月07日09:56  信息时报


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美女厨房的红烧冬笋块

  今日厨神:韩燕 职业:艺人 星座:狮子座 身高:170厘米

  今天特邀亚洲小姐韩燕来《美女厨房》一展厨艺,烹调鲜美爽口的红烧冬笋块。亚姐韩燕称,冬笋的肉质细嫩,营养丰富,富含膳食纤维,有低脂肪、低糖和高纤维等特点,食后有减肥瘦身的作用;以冬笋入菜,除了可以生炒、煮汤外,还可以做成红烧菜肴。

  烹制材料(三人份)

  材料:冬笋(2斤)、红萝卜(1根)、干香菇(5朵)、葱(1根)、姜(2片)

  调料:油(1碗)、盐(1/5汤匙)、酱油(3汤匙)、白糖(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、白胡椒粉(1/8汤匙)

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