深藏闹市中的美食香飘溢(组图)

http://bj.sina.com.cn 2008年01月04日10:26  京华时报

  有种美味佳肴喜欢藏匿起来,隐蔽于繁华的都市之中,需要仔细寻找。尤其是北京,在那些胡同巷子里,一些拐弯抹角的地方总是驻扎着一些隐秘的“美食桃源”,只有熟悉路的人才找得到,那里的食客基本都是回头客,那些不知道路的食客们如果想过来恐怕要费一番工夫了,但是寻找这些美食地的过程已经远远超过了食物为我们带来的快乐,越是在犄角旮旯里越是充满诱惑,就像那句土话说的一样“快乐不是终点,而是条路”!


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胡同深处私家菜

  胡同深处私家菜

  寻香之旅:北极阁三条,这条胡同比较复杂,各种入口和分支有好几个,而且每个口上都挂着北极阁三条的牌子,稍不留意就会走错路。沿着东方新天地东门对面的胡同入口一直向里走,不是很长的胡同七拐八拐的,让人没有方向,就连路过的一位老大爷也不知道这24号究竟在哪里,无奈只好碰碰运气顺着胡同一直向前,岔路口的转角处两盏火红的小灯笼吸引了我的注意,上前一看正是北极阁三条24号,但是没有店名。

  餐厅特色:推门而入好像进入了另一片天地,青砖的地面,镂空的门窗,光亮的院落,尽显了深宅的特点,院落里有一间正房和两排厢房,厢房一般是安排给正房里的客人的司机就餐的地方。据说,这里曾经是上个世纪三四十年代旅俄华侨商会会长的私宅。经营的是私家宅门菜,菜是做给预约的客人吃的,到这里来的都是回头客,是一个私密的场所。

  人均消费:200元

  隐蔽指数:★★★★☆

  寻香地:北极阁三条 东城区北极阁三条24号

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