型男厨房家常蒜泥白肉(组图)

http://bj.sina.com.cn 2007年12月29日09:39  信息时报


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第四步

  4 青瓜冲洗干净,切去头尾,用瓜刨将青瓜刨成薄片待用。

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第五步

  5 往蒜泥中,加入1/3汤匙盐、1汤匙酱油、1/3汤匙白糖、1汤匙浓缩鸡汁、2汤匙辣椒油、1/2汤匙香油、1汤匙葱花和1杯肉汤拌匀,做成蒜泥酱汁。

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第六步

  6 取一片五花肉和一条青瓜片,用青瓜片将五花肉卷成团,直至将所有五花肉都用青瓜卷成团,排放至盘中,淋上蒜泥酱汁便可。

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完成

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