各地圣诞饕餮盛宴大比拼(图)

http://bj.sina.com.cn 2007年12月21日11:50  人民网-《市场报》

  圣诞节这个西方的节日,近年来越来越为国人所接受,特别是年轻人。这个舶来的节日,成了人们纵情狂欢、尽情享乐的好借口。有需求就意味着有市场,京城里的餐馆,早已为饕餮们备好了圣诞大餐。


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圣诞美味

  最奢侈 酒店圣诞晚宴

  一说圣诞晚宴,脑海里浮现出来的必然是这样的场景:豪华酒店。厚厚的羊毛地毯,掩盖了高跟鞋的脚步声、耳边有似有若无的音乐;端着昂贵的水晶酒杯,旁边站着彬彬有礼的侍者……

  在这样的地方吃饭,作秀的成分远远大于吃饭本身。最关键的是,凸显出一掷千金的气势。

  以京城为例,北京饭店皇帝套房烛光晚宴标价每位9888元、A座18楼北京厅每位1888元、C座大宴会厅每位1288元。这个价位,代表了多数五星级酒店的价格水平。

  带着刻意的微笑,吃一顿精致却味道寡淡的饭菜。临了,再参与参与商家们组织的抽奖游戏,圣诞晚宴也就结束了。

  据说,这些昂贵的圣诞晚宴餐券,真正掏钱去吃的,还是少数。

  最热闹 金钱豹自助餐

  一般来说,自助餐并不适合初相识的男女一起吃。一个人取食,一个人看守。两人总是要交叉离开座位,不大合适细焖慢火培养情绪。对交往中的情侣而言却恰恰相反,心情好、胃口好,找个地方大吃一顿最好不过了。相处久了,也不必在乎什么形象。爱热闹的,还可以把朋友叫来一起吃。酒饱饭足之后,一起去K歌,也不枉过了一个热闹的圣诞节。金钱豹的口碑非常不错。厨房是全开放式的,不管是美式、日式,还是法式、台式和港式的美食,都可以尽收眼底。感觉非常不错。

  推荐菜品哈根达斯冰淇淋不限量,排大队也值得!奶油蘑菇汤,味道超好!水果新鲜,品种多样,鲜榨果汁和各色奶昔敞开喝!石斑鱼味道很美,在外面点餐的话,这么一条也得100多银子吧,各种海鲜品种丰富,三文鱼、北极贝、生蚝,以及其他记不清名字的水产品,在法国被视为极品的鹅肝酱在这居然用大盆装,而且味道相当正宗,值!

  最文艺 寒舍

  现在的餐厅都打情调招牌。不过有很多不是做得过了头,就是还远远不足。找一家真正合心意的,并不多见。

  寒舍,就是一家非常富有文艺气质的餐厅。最适合两个人在圣诞节的夜晚,闹中取静了。

  东方广场平台层的“天空大道”,名字颇有些让人浮想联翩的意境,推开旁侧一扇暗色、内敛的大门,进入“寒舍”,本来朦胧的意境便似乎朗然于目了:阔大的玻璃天穹,中央一方平静的水池,线条方正的素色沙发与胡桃木色餐桌一起,沿水而立,疏疏朗朗,安宁雅致。

  你恐怕还没见过这样的餐厅吧:直接将自己出品的菜肴称为“作品”,菜单用水墨画勾勒出间隔和节奏,而菜名干脆就是词句。

  “细风轻露,芥末西汁裹脆虾,桃花笑”、“落花水香,豆酥雪菜蒸鲜鱼”、“天宇回,物华幽,黑椒排骨拌香饭”……食物的味道由大厨保障,餐厅经营者最费心思的是要在这都市繁华处营造一种“慢餐文化”,于是连点菜这一环都显得有点“只可意会不可言传”。

  这里的菜单每6至8个月会有更新,甚至你任何时候到访,都会有十几道菜单上没有的菜式等你尝新,当然只有等你成为熟客,店家才会向你推荐。

  链接

  北京部分西餐厅介绍

  1.马克西姆餐厅:豪华正宗法式大菜,崇文门西大街2号崇文门饭店二楼,65121992。

  2.美尼姆斯餐厅:中档法国风味菜肴,崇文门西大街2号,65122711。

  3.莫斯科餐厅:正宗俄式西餐,西直门外北京展览馆,68316677-4334。

  4.韩国高丽亚餐厅:正宗韩国风味,恒基商城地下二层,65182324。

  5.泰姬楼印度餐厅:印度风味,朝阳区建国门外大街1号国际贸易中心西楼一层,65055866。

  6.亚洲之星新马印餐厅:东南亚风味,朝阳东三环北路26号,65825306。

  7.大笨象西餐厅:正宗俄式大菜,朝阳区日坛北路17号,65024013。

  8.巴西烤肉店:巴西风味,复兴门内大街46号,66056957 66081328。

  9.大地西餐厅:俄式风味,西城区西四南大街44号,66020738。

  10.北欧扒房:北欧风味,朝阳区北三环东路皇家大饭店内,64663388-3430。

  11.金马特土耳其餐厅:土耳其烧烤,西城区民族饭店首层,66014466-1856。

  12.建中西餐厅:法国风味,朝阳区建国门外大街5号建国饭店,65002233-8039。

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