万种风情的火鸡大餐秀(组图)

牛排口感鲜嫩、丰沛多汁，为节日的餐桌增色不少

　　高级食材打造皇家圣诞

　　☆推荐餐厅：王品台塑牛排

　　今年圣诞，王品一改往日风格，整家店用金色盛装，圣诞老人也被金色包裹。不仅如此，今年的圣诞大餐也是盛在金色盘中，让高级食材入菜来，更显奢华。松露鱼子、香煎鹅肝、焗烤生蚝、珍珠鲍、象拔蚌等皇家

　　最经典的

　　这里的面包很值得推荐，法式松露鱼子面包上有松露和鱼子制成的酱，香气诱人的松露，催动着难以言表的情愫，抹在烤得松软香脆的面包上，忍不住咬上一口，颗颗饱满的鱼子在舌尖迸开。

　　豪华香煎鹅肝则被装在冒烟的酒杯里，大块丰腴、肥美的鹅肝嫩滑细致，品一小口，有软嫩甘香、柔柔的感觉，还有在舌上融化所带出的浓郁油香，配上用红酒腌浸的苹果和红酒啫哩，爽口不油腻。

　　圣诞活动：抽奖，奖品有璀璨水钻钥匙扣，还有免费圣诞大餐。

　　地址：西城区华远街置地

　　人均消费：218元

　　薄饼、沙拉吊起圣诞胃口

　　☆推荐餐厅：西堤牛排

　　如今的西堤牛排已经显露出圣诞的氛围：入口处两米多高的白色圣诞树，琳琅满目地挂满了圣诞小彩球，围栏里放着许多圣诞小礼物，玻璃窗和墙上挂满了银色、紫色圣诞花环和可爱的小饰品。据说，在圣诞当天，将有圣诞小魔女背着盛满礼物的大包到桌前一一送礼。

　　这里的圣诞大餐前菜是纯手工制作的薄饼，芝士香浓，牛肉多汁，先把胃口吊起来。而葡式甜心蛋薯泥沙拉是由新鲜的鸭蛋经过葡式特殊工艺制作，蛋体饱满光泽，乖巧地坐在水晶杯中，尝一口，鲜甜软糯，入口即化，搭配的细腻薯泥，绵软滑爽，满是芬芳气息。

　　鱼唇胶原浓汤由上等鱼唇放入鸡汤长时间熬煮，味道甘甜鲜美，舀一小勺，唇齿生香。而源自西堤烘烤秘方的菲力牛排鲜嫩多汁，再搭配上台湾特有的黑胡椒酱与意式的椒盐青葱酱，那种鲜味，简直让舌头跳起了芭蕾。

　　地址：北京市西城区西直门外大街1号西环广场T1三层(西直门店)、宣武区宣武门外大街8号庄胜崇光百货新馆5F(庄胜崇光店)

　　人均消费：98元