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必试至清至淡的豆浆火锅(图)http://bj.sina.com.cn 2007年12月11日11:43 金羊网
近来天气干燥,吃火锅怕上火又怕长肥,小记推荐豆浆火锅,既不油腻,又能滋润肌肤。用现磨豆浆再加入熬制的猪骨汤去油当汤底,再加上各类杂菌菇增加 营养,美饱一餐之后又能保持身材,一举两得,馋猫们赶紧试下。 豆浆猪骨锅底? 现磨豆浆锅底最值得推荐的是无添加——尤其是没有添加糖,只是用猪骨来炖,口感非常清甜,给肠胃做SPA!煮久的话也不会容易糊底,店主建议吃的时候不要添加辣椒,因为辣椒能遮盖豆香味!店里的木桶炖肚条值得一试,用新鲜猪肚放入姜片、香菇一起炒熟之后,再用炖至汤成奶白色为好,滋润又能暖胃。 需要服务的时候只要按一下就有人来! 贴士:火锅一共有五种味道汤底可供选择,味噌汤底也不错哦 电话:84019521
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