亚姐的料理金针菇蒸鸡腿(组图)

http://bj.sina.com.cn 2007年11月23日09:17  信息时报


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享受天下无国界美食

  今天特邀亚洲小姐韩燕来《美女厨房》一展厨艺,由于原汁原味的清蒸菜做法简单省时,味美多汁的此菜便成为她的最爱。亚姐韩燕还说,金针菇不仅口感鲜美、营养丰富,还可以增强人的智力,尤其对小孩子的身高和智力发育有良好的作用。

  烹制材料(二人份)

  材料:

  鸡腿(2只)、

金针菇(164克)、鲜黑
木耳
(50克)、姜蓉(1汤匙)、蒜蓉(1汤匙)

  调料:  

  蚝油(2汤匙)、白糖(1/3汤匙)、浓缩鸡汁(1汤匙)、盐(1/3汤匙)

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