|
|
美食家带着你“泡”城市(图)http://bj.sina.com.cn 2007年11月21日14:32 北京娱乐信报
重庆 当一回山城的街客 说重庆是美食的天堂绝不过分，大街小巷都可以看到让人心动的美食。他说，每次出门总是为吃什么而犯愁，因为太多了，只恨自己的胃太小了。而重庆人确实也很会吃，他们变着法来满足不同的消费者。不过如果怕辣的话就很不幸了，重庆的美食不放辣椒的话是没有什么味道的。这里的风格就是麻和辣，以辣为主了。下面介绍一些美食供大家参考，如果有机会去重庆的话一定不要错过哦！ 去哪吃去？ 高级餐厅服务很到位 重庆最著名也最成功的高档店，也许首推重庆会馆。店里餐厅楼分两层，堪称场面宏大。本来以为菜品和其他地方一定差不多，但不然，这里的菜都做得很精致。他们做的牙签兔肉皮通透而爽脆，兔肉嫩滑。服务水平特别高，几乎达到香港高级店的水平。 在重庆，一提陶然居没有几个人不知道，它既保留了川菜应有的特色——麻辣，又能迎合大多外地人的口味。从整体来说价格也不贵，量也很足。值得推介的菜式有：辣子田螺、牙签兔肉、珍珠糯米骨、泡椒童子鱼、陶然芋儿鸡、白市驿板鸭、陶然飘香鱼、凉干白肉、陶然开门红等。在服务方面的独特之处是，也许考虑到女性是川菜的中坚吧，这里明显的“重女轻男”。老板别出心裁地让眉目清秀的高大帅哥做迎宾员，个个温文尔雅，风度翩翩。所以，有人戏称这里是催生淑女的地方。 去好吃街，先来碗酸辣粉 去重庆，有条街是必定要去的，在长200多米的八一路上，小吃店一家挨着一家，有人就把这个街道起了一个很好的名字“好吃街”，这个名字本身就很有意思，好是个多音字，好吃说明了这个地方云集的几乎是山城的精华所在，而好吃则说明了来这个地方的人多半是个美食家了。吃什么呢？边走边问自己，酸辣粉先来一碗，见到一个摊子上排队的人比较多，就跟在人后面排队买这个，人多自然有他的道理，客走旺家门一般都是，看着那红红的辣子，对老板说，少放点辣椒，旁边一个端着碗重庆妹子会说：少放辣椒还能在这里生活噻。端到手里，闻了一下，香！香得很浓！如果用一个武侠词来形容的话，那就是香得犹如降龙十八掌，置身于好吃街，端着碗站到路边也当了一回山城的街客。 不得不提 曾经无数次幻想在宁静的山谷中席地而睡，与朗月星辉相拥入眠，在位于陶然居金色阳光生态生态观光酒店，美梦将得以实现。中式风格的建筑在山林的融融绿意衬托之下，显得和谐自然。白天，可以在这里挥杆打打高尔夫。夜幕低垂的时候，不甘寂寞的人还可以在酒店娱乐室里唱歌、跳舞，或者找几个朋友搓麻将、打打牌。 美食家出场：张娜娜，北京女孩，连她自己也不记得，因为工作的关系一年需要北京香港往返几次，每次回来必定大包小包的塞满行李箱。
【发表评论】
|
||||