京味小吃名店开张 引来怀旧市民(组图)

http://bj.sina.com.cn 2007年11月21日11:08  新华网


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北京锦芳小吃店

  (2) 11月20日,北京市民在重张的锦芳小吃店品尝老北京小吃。 当日,因北京市政拆迁暂别老顾客5个多月的锦芳小吃店在北京磁器口重张,并且请回了十几位老师傅,将把原有的80多个小吃品种全部恢复。锦芳小吃店原名“荣祥成”,创建于1926年,是以经营清真京味小吃、元宵和月饼名满京城的中华老字号。新店采用“明档”方式,让老顾客都能看到现场手工制作的传统技艺。

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