“80后”吃鱼有点怪(图)

“80后”吃鱼有点怪

　　“80后”：1980年后出生的人，这一代人被太多的社会方面搅得无法去真正辨认自己的生活方向，又有太多个性的东西。他们常常会思考自己存在的意义，但不会有结果，还会做出一些让别人无法理解的事情来。“80后”，个性冷漠、孤独、迷茫，有时又特别有激情。

　　一位生于70年代的姐姐，谈话间总是不经意地流露出“你们‘80后’怎么怎么样”的态度，我再三抗议仍是无效，她固执地对“80后”的“孩子们”抱有“缺乏责任心、贪玩、挑剔、不踏实”的观念，大到人生观价值观，小到一次饭局，那父母亲决定了的出生年份，总让我在她面前灰头土脸。日子久了，不免习惯拉上几个志同道合的“80后”，在一场饕餮大餐中发泄我们的不满，当然这个季节最好吃的莫过于“烤鱼”啦……

　　一怪：吃饭爱认地儿

　　和那些“哪里好吃哪里吃”的长辈们不同的是，“80后”喜欢认准了吃饭的地儿，譬如吃烤鱼的饕餮，就认准了到龙宫大酒店的“炭烤全鱼”。总听人说“80后”的人，吃东西喜欢“挑嘴”，倒也未必都是挑好吃的，就是挑习惯的，合自己心意的。我们几个人小聚，就喜欢去熟悉的龙宫大酒店，宽敞的包间透亮通风，菜量足价格也不错，与其每次绞尽脑汁地想吃饭的地儿，不如直奔主题，毕竟吃饭才是正事嘛！再说谁也不愿意担上那推荐的名，生怕不如意遭众人白眼，唉，“80后”难伺候啊！

　　二怪：一心要吃出与众不同

　　据说“80后”的孩子们爱标新立异，因为是伴随着改革开放一起成长起来的。套上了这么一个宏大的历史背景，我们的标新立异变得理所当然起来，如吃“龙宫烤全鱼”80后提倡“慢食主义”。

　　龙宫的炭烤鱼，出自洪泽湖2斤以上的野生鲫鱼，以独特的器皿鲜艳夺目地盛装入盘，浇上独家秘制的作料，气势磅礴地端上桌。以豆豉点缀，浸泡在红彤彤的辣油中，盆下小火炭烤，无毒无烟，慢慢地空气中弥漫着鱼香，心急的人刚端上桌就去吃第一口，80后们却喜欢耐心地等到香料完全入味再一尝其美，然后边吃边等着水火炖煮，等汤中的香料和营养慢慢渗入鱼肉中去，鱼的鲜味和料的鲜香麻辣融合一体，还有独特的焦香扑鼻，我们享受这一口比一口好吃的滋味，别提多美妙了！

　　80后觉得，慢节奏未必就是浪费人生，快节奏也并不能真正享受生活的精髓和意义。