新浪生活 > 饮食频道 > 正文
第四步
4 将青瓜块放入油锅内,先大火炸30秒,再以小火炸2分钟,捞起沥干油待用。
第五步
5 倒出锅内余油,以小火爆香蒜蓉,加入5汤匙清水、1汤匙料酒、1/2汤匙白糖和2汤匙口急汁搅匀,倒入炸好的排骨拌炒入味。
第六步
6 放入炸好的青瓜块炒匀,即可上碟。
完成
[上一页] [1] [2] [3] [4] [下一页]