美女厨房蟹柳味噌汤饭(组图)

厨神贴士

　　厨神贴士

　　1、做汤饭的白米饭应提前一晚煮好，放入

　　2、应先将炉火熄灭，再把白米饭倒入味噌汤里拌匀，否则火候过大容易将米饭煮糊。

　　3、味噌放入沸水中搅匀后，不宜久煮，否则味噌的香味容易蒸发，还会产生酸味。

　　4、味噌本身已有咸味，煮成汤饭后，无需加盐调味，否则会过咸发苦。

　　5、喜欢味噌的味道者，可多加点味噌煮成汤底，喜欢清淡一点的，则可减少味噌的份量。