挑逗味蕾的极品大闸蟹(图)

蟹王（右）与四两重的蟹

　　等了整整一年，大闸蟹终于如约而至！虽然太湖历经蓝藻风波，但国家检测局也为大闸蟹验明正身说：蓝藻暴发并没有影响到东太湖注册养殖区。那么，我们还等什么？要知道大闸蟹的价格好比楼市，今年已经比去年每斤贵了一两元，明年据说还要继续升，还不抓紧时间，试尽今年最新最潮最抵的大闸蟹！

　　够贴心：靓蟹为你免费送嘴边

　　有没有质量可靠又能送货上门的蟹档可以帮馋猫们省点力？那请打电话去东山口庙前直街的成隆行吧。

　　一进门已经见到检测报告和认证标志大大张贴在门口，再一打听，喔，原来连白天鹅和香港嚼江南都是在成隆行进货的。成隆行的蟹都是空运来的太湖蟹，长江野生蟹苗，平时住在水深一米到一米半的清凉湖水里，主食是活螺蛳，零嘴是玉米，连捆扎的草都是天然出口草(可以直接放锅里蒸的那种)，一运过来就立即住进空调房，因此体重不会减轻。

　　这里的蟹都是如超市一般成行成列地摆在冷柜里任挑，从特价20多元到218元/只的蟹王都有。而且店长介绍得也很仔细和实际，不会乱给你推销贵价蟹。经常可看到有师奶进来和店长说笑两句，然后就拎上几只蟹离开。如果你买够300元，市内可以免费送货，还附送蒸蟹用的紫苏叶和自调蟹醋，颇贴心。

　　如果你等对自家手艺没信心，那就在店里把蟹解决吧。这里提供免费代客蒸蟹服务，而且还是免费的，包括开蟹的剪刀和小蟹羹，蘸蟹的秘制蟹醋以及吃完蟹后的驱寒姜茶。