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美女厨房DIY北印度南饼(组图)http://bj.sina.com.cn 2007年10月29日09:23 信息时报
Echo的早餐总是变换不断,北印度南饼最近成为她的早餐新宠。水瓢状的饼皮嚼劲十足,从它薄薄的身躯上,你绝对猜不出里头的咖喱鸡肉馅是如此辛辣美味,再加上浓郁的咖喱香味,让人一吃难忘。今天Echo就教各位如何用简单的食材和馅料DIY北印度南饼…… 今日厨神:Echo 职业:行政高管 星座:天蝎座 身高:161厘米 场地提供:面包新语北京路分店 烹制材料(一人份) 材料:面团(80克)、咖喱鸡肉馅(40克)、荷兰芹未(2克)、橄榄油(3汤匙) 材料:高筋粉(21克)、中筋粉(26.7克)、水(6克)、冰水(24克)、酵母粉(0.5克)、柠檬汁(1.8克) 工具:烤箱、电子秤
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