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潮汕风味小食香菇鱼丸羹(组图)

http://bj.sina.com.cn 2007年10月24日09:57 信息时报

第四步

　　4 将鱼丸倒下锅，加入1/3汤匙白糖和1/4汤匙盐拌匀，以中火煮沸。

第五步

　　5 生粉水调匀淋入锅内搅拌成芡汁，熄火倒入蛋液搅散成蛋花，洒上葱花即可。

完成

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