美味打探 聚众玩火事件(组图)

http://bj.sina.com.cn 2007年10月22日10:56  金羊网


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“玩火”的火锅

  据线人报料———文明路某餐厅正在聚众玩火,这还了得,到底是怎么就回事?小记马上赶到现场,请看来自玩火现场的报道———

  事发的餐厅叫潮栈,因为开在二楼,站在马路对面隔着玻璃就能隐约望见餐厅里面火光四起!小记马上冲上二楼,刚上楼梯,一股混合着酒香、海鲜的焦香味,夹杂着众人欢快的呼哨和笑声扑面而来。来到餐厅里面,现场所见,几乎每桌上都有一个放了大虾、白贝、牛肉粒的锅,服务员往里面倒了些不明液体,用筷子在里面快速翻炒,炒着炒着突然火苗窜出,越来越大,高的时候有半人高,坐着的客人马上起来惊呼四起,小记马上掏出手机,准备拨打110———

  这时服务员眼疾手快往锅内加入高汤,火势被迅速扑灭,一股混合着海鲜、肉的奇异香味窜来,突然觉得肚子好饿。刚才还在狂欢的男女马上打捞汤里面的海鲜吃———原来是带火的火锅,虚惊一场!

  小记正准备撤退,碰到熟人———原来这餐厅是小记多年前推荐过的江燕路“好栈”的分店,一直以喜欢剑走偏锋的“奇路”,还记得广州最早的咖喱火锅就是这间餐厅带起的,这个“玩火”的火锅就是新搞作!

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