五邑美食“土”出来的鲜(图)

马冈狗仔鹅

　　“五邑”不仅是著名的侨乡，同时也是健康美食的聚焦点。五邑菜食材特别，平凡而又不凡，因为其食材只有在五邑当地才能找到。也许你漫步在五邑之地，一不小心脚下都会踩到美味的食材。同时，乡下的食材亦要采用农家的烹制方法，方可见其鲜。

　　五邑

　　东兴饭店的五邑风味一直吸引着广州以及港、澳的食客。地道、淳朴、芬香的“黄鳝饭”、甜黏可口的土法的“芋苗煲”、油而不腻的“花肉王”都在巾帼大厨郑顺萍的手下返璞、生花。