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因人而异防秋燥食疗法(图)http://bj.sina.com.cn 2007年10月08日09:43 新华网
秋燥,是美丽的秋天最让人烦恼的事情了。其实这时我们应该在日常饮食中做一些有针对性的食补,由内而外解决秋燥问题。 肺病患者防秋燥 中医认为外燥伤人,且多从口鼻而入,此时身体首先会以肺来抵抗,所以燥易伤肺。肺脏调节全身之气,包括呼吸清气,所以肺脏是气的交换场所。一旦燥症入肺,会引起干咳,痰量少,气喘,胸闷等症状。有肺脏病史的人容易引发急、慢性支气管炎、支气管哮喘、肺结核、慢性肺气肿等病症。 多吃能够起到润肺作用的汁多水多的蔬菜水果和性平的药物,少吃干果和大寒大热的药物。针对肺脏病人咽喉、肺脏的病症,富含大量水分的食物能够充分滋养敏感部位,平衡干燥的气候,同时为人体补充丰富的维生素与营养。味甘、性平的中药对人体不会产生较大刺激,又能起到滋阴、润肺的作用,协助肺脏病症患者的康复治疗。而那些油份大,易上火,影响消化的干果类食品,多吃会加重患者咽喉的不适,性温热的药物多吃也易引起人体炎症。 适宜吃 1.水果:如梨、西瓜、猕猴桃等 2.药物:枸杞子、百合、麦冬 不宜多吃 1.干果:如桂圆、干荔枝、果仁等 2.药物:人参、桂圆 白领防秋燥 秋燥除了容易引起肺脏系统病症复发以外,还会使人的皮肤干燥起皱,眼干涩,产生大量头皮屑,以及口干唇裂、便秘、心烦等表现。工作紧张忙碌的白领一族,常常面临心理上的巨大压力和身体上的超负荷支出。在秋燥的季节,这些问题会加倍作用于他们的身心,扰乱生物钟的正常运转。 食补方案:具有宁心养神功效的食物是白领人士的首选。辛苦工作一天,晚上回家需要彻底放松。吃一些养心安神、去心火的补品,能够有助睡眠,缓解压力,增强记忆力。除此外,建议使用搅拌机自制果浆。果蔬中的丰富纤维素是人体肠道的清道夫,帮助排除毒素,并且还有养颜的妙用。一般的饮料会对健康有或多或少的影响,要少喝为宜。还要避免辛辣、刺激性的食物,否则会加重此季的燥气。 适宜吃 1.食物:莲子粥、紫菜汤、枣类、枸杞子、百合 2.自制的果蔬浆:原料可以选择苹果、梨、黄瓜、西红柿、苦瓜等 不宜多吃 1.饮料 2.辣椒、涮肉等易干燥上火的食品
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