美女厨房蒜蓉粉丝娃娃菜(组图)

http://bj.sina.com.cn 2007年09月28日09:33  信息时报


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美女厨房蒜蓉粉丝娃娃菜

  娃娃菜的外观很像大白菜,但其个头较小,口感更为鲜甜脆嫩,且富含多种矿物质和膳食纤维,是一种营养健康的蔬菜。Christine第一次在餐馆吃蒜蓉粉丝娃娃菜,便爱上娃娃菜鲜美清淡的口感,在家如法炮制了数次,被爸妈赞不绝口后,此菜便成为她的招牌拿手菜

  烹制材料(四人份)

  材料:

  娃娃菜(6棵)、粉丝(50克)、蒜(3头)、清鸡汤(2杯)

  调料:

  油(5汤匙)、酱油(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、麻油(1/2汤匙)

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