寻味中山 荷香蒸鸡芦荟香(图)

　　说到排毒养颜，大多数人脑中第一个浮现的词，大概就是“芦荟”。在转季之时最需要清理身体的垃圾，多和芦荟打交道，对身体肯定有益处，所以，又怎么能不去拜访芦荟鸡餐厅呢？

清爽荷香鸡

　　清爽荷香鸡

　　芦荟鸡餐厅拥有大片的芦荟地，光看着就觉得神清气爽，芦荟鸡的美味更是声名远播。在夏季结束之时，来一道荷香蒸鸡，完美地链接夏与秋。众所周知，芦荟鸡餐厅的鸡都是吃芦荟长大的，肉质特别好，晶莹嫩滑，而荷香蒸鸡则更是将这个特点发挥到淋漓尽致，以清香荷叶垫底，加碎香菇、红枣、姜丝等材料一起蒸，略略勾芡，非常可口。

　　芦荟小吃尝不完

　　除了芦荟鸡，在餐厅里关于芦荟的各种小吃也是非常丰富。有炸芦荟、芦荟糕、芦荟茶等等。芦荟一向以清滑爽口著称，芦荟鸡餐厅却别出心裁，将芦荟炸着吃。表层炸过的酥丝毫不影响内里一如既往的爽滑，反而在多添了一种口感之余将芦荟原味衬托得更加突出。而芦荟糕看似龟苓膏，实则比龟苓膏更为清爽可口，最适合餐前来上一小杯，润润自己的胃。芦荟酸则适合拿来开胃，酸酸爽爽，唤醒味蕾。

　　芦荟茶就更是大受欢迎了，坚持喝芦荟茶对身体排毒非常有好处。其实芦荟茶又分芦荟叶、芦荟根、芦荟花等等，都是晒后烘焙好的，喝来各有益处。最香的是芦荟根泡的茶，因为芦荟鸡餐厅的芦荟长了很多年，根部都已经上了“糖”，十分香甜。在芦荟鸡餐厅没喝够芦荟茶的食客还可以直接向餐厅购买回去喝呢。