胡同美食“卧虎藏龙”(图)

一道手撕包菜收服你

　　一道手撕包菜收服你

　　湘缘轩，听这名字就知道是湘菜馆，小饭馆就开在安贞西里小区内，位置确实偏，老板娘陆大姐原本想开便民店，没想到变成了一饭馆。

　　问了几个常客，最常吃的就是手撕包菜，这道湖南人的家常菜却成了这里的招牌，做这道菜看上去很简单，但是用料很讲究，圆白菜绝对不能切，要顺着叶子的脉络撕，这样炒出来的菜才不会失去最纯正的味道。

　　不得不提：这里还真是难找，地处安贞西里的小区深处，如果对这里的地形不熟，一定要一路打听一路找，开车很容易走错路。

　　卤肉饭颇有特色

　　一点味是一家非常有特色的台湾茶餐厅，大板椅、随意放在墙边的杂志和CD。在这里点餐不用菜单，每张桌子的玻璃板下都有简易的小菜单，一张纸就把这里全部的饭菜标得清清楚楚。

　　一碗台湾卤肉饭，两杯饮料，再加上一小碟炸泥肠小吃，不到50块钱，轻松搞定一顿饭。

　　不得不提：卤汁不够马上就可以向服务员加量，而且是免费的。