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型男厨房鲜虾番茄盅美味百分百(组图)http://bj.sina.com.cn 2007年08月29日10:35 信息时报
怕吃红萝卜的人很多,我和延滨皆是恐红萝卜一族,由于红萝卜的营养价值高,不吃会影响身体健康,而富含胡萝卜素的番茄便可做替代品。延滨擅长做番茄盅,他将番茄做成盛器,注入鲜虾羹隔水清蒸而出,一道美艳无比、健康美味的佳肴便上桌咯! 烹制材料(三人份) 材料: 基围虾(18只)、番茄(6个)、洋葱(1/4个)、粉丝(25克)、清鸡汤(2碗)、姜(4片)、蒜(3瓣)、青辣椒(1个)、葱(1支) 腌料: 生粉(1/2汤匙)、盐(1/5汤匙)、料酒(1/3汤匙) 调料: 油(3汤匙)、生粉(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)、料酒(1/3汤匙)
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