时尚餐饮欣叶小厨进驻北京中关村(组图)

　　欣叶，在台湾走过三十年的岁月，见证了宝岛的历史，陪伴了许多台湾人长大；从当初的一间小店，十一张座位；到前年盛夏，欣叶餐厅进入神州大地，落户北京；让这里的人们，开始认识欣叶，认识台菜。

欣叶小厨三妈锅

　　“欣欣向荣，叶茂展枝”

　　三月，大地春回，万物复苏，敲开了新的希望之年。在这个美好的季节里面，有着悠远历史的欣叶正式落户中关村孕育了“欣叶小厨”。身为北京第一家精致台湾料理餐厅，自05年进入中国以来，始终坚持着传统台湾味，并怀抱着以客为尊的宗旨。现在，为了让更多人体验到更多不一样的台湾料理，欣叶决定进入一直以来充满科技白领的海淀区

新中关商厦四层。白天，你可以在这里静静的看着窗外的喧闹，夜晚，你也可以坐在这里宽敞的沙发里，约上三五好友，伴着都会夜色，尽情谈天说地。

　　一进入喜气洋洋的小厨大门，迎面而来的服务员以最热情的声音高喊：人客来坐喔！(台语，意味：客人里面坐喔！)欢迎每一位上门的客人，热情、充满微笑的招待，一定让你觉得倍感温馨，顿时心情都轻松的起来，各式各样的台湾小吃，一定能挑你的食欲、刺激你的味蕾。

　　相较於工体西路的欣叶餐厅，小厨所带您的，是更贴近乡土风味的特色餐饮，大家所熟悉

波霸奶茶(珍珠奶茶)、红豆刨冰及卤味等，现在您都可以在欣叶小厨体验到最纯正地道的口味。当然，颇受欢迎的台湾小吃“蚵仔煎”与台湾传统宴席甜品“红糖糕”，也是针对北京

美食家与尝鲜者，仅在北京推出的台湾特色小吃。“蚵仔煎”以新鲜蚵仔搭配生菜、鸡蛋，煎出海产的鲜味与浓郁生菜口感，是台湾常见营养丰富、风味独具的小吃，在人潮聚集的美食街、夜市经常能发现它的踪迹。“红糖糕”则是台湾宴席最经典的餐後甜点，一口咬下，浓郁的香甜口赶在齿颊间流转，久久不散，是一道独具趣味与特色的甜品。除此之外，欣葉的招牌经典甜品如杏仁豆腐、杏仁茶、麻糬等在欣叶小厨您同样也都能品尝到最原始的口感。

　　沿袭了欣叶餐厅的风格，继台湾本岛十二个观光景点命名的特色包厢，欣叶小厨开辟了澎湖(位于台湾海峡的南部最负盛名的观光岛屿)、金门(位于台湾西部，火山岩所组成之地形，有“海上公园”之称)、马祖(位处台湾海峡，岛上林木葱郁,青翠宜人)等三个离岛为名的包厢。其中，澎湖厅最大可容纳十--十二桌宴席，适合举办100人左右聚会，而金门、马祖贵宾房，则适合您宴请贵宾，隐私而低调。为了让每一位来欣叶用餐的顾客都看到餐厅的创意与视觉，洗手间被安排在餐厅最里头的角落，区分性别的标志，以象徵男性的”龙袍”以及象徵女性的”凤冠”代替，极具特点与巧思。同时，您也可以在小厨墙上，看见欣叶走过的足迹；别具意义。

　　欣葉的大家长，李秀英董事长在开幕当天表示：台湾菜，不只是中国文化重要的精髓，它同时也是当地人民成长的纪录。将台菜在中国发扬光大，是欣叶始终贯彻的理念，也是我们的精神宗旨。

　　三月十五日欣叶小厨正式开幕，向所有北京饕客推出台湾创意料理，活动当天，许多重要佳宾，及欣叶的老顾客都纷纷前来助阵庆贺，在欢腾活跃的舞狮表演中拉开序幕，欢声笑语，所有老朋友、新朋友欢聚一堂，共同来庆祝欣叶小厨这一盛事！北京展欣餐饮有限公司首席执行官施劭伟先生诉说着充满感动的欣叶小厨故事，回顾过去，同时期许带给大家视觉与味觉的飨宴，给你耳目一新的感动！

　　自即日起，欣叶小厨为了让更多人分享这份喜悦，将推出一连串优惠活动，四月底前全面九折优惠，还能参加台湾传统童玩：戳戳乐，有机会把各样大奖带走，保证带给你最台湾的时光，让你回味无穷！

　[1]　[2]　[3]　[下一页]