美女厨房之豆角炒肉片卜卜脆(组图)

http://www.sina.com.cn 2007年03月14日09:47 信息时报

  烹制方法(两人份) 

  材料:

  豆角(半斤)、瘦猪肉(4两)、蒜头(5瓣)



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尾牙大滋补从头开始

  调料:

  油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)、酱油(1/3汤匙)、鸡精(1/3汤匙)


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材料

  腌料:

  酱油(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡精(1/5汤匙)


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第一步

  1 洗净豆角,去掉头尾掰成段(约1指长);蒜头拍扁剥去衣,剁成蒜蓉。

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