都市高档海鲜怎一个鲜字了得(图)

http://www.sina.com.cn 2007年01月23日11:42 北京商报

  水产品检测准入

  除价格之外,京深海鲜市场的规模在北京也有绝对优势,营业面积达10万平方米,是目前北京最大的海鲜批发市场,拥有3个库容量1.5万吨的冷库。拥有海鲜批发区、海鲜综合零售区、淡水鱼区、冻品批发区、干货调料批发区等6个专门营业区,同时,与其他一些水产市场不同的是,京深海鲜市场设置了车上水产交易区,所有海产品将完全采取汽运的形式。

  较低的运输成本和价格的绝对优势成就了京深海鲜市场在水产市场上的地位。此外,市场还专门建立了商品检测中心,实行准入制度,严格控制水产品的质量,确保食用安全。之前受人关注的“多宝鱼”就是首先在京深海鲜市场复柜的。


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对比表

  京深海鲜市场商业地理

  京深海鲜市场位于大红门商圈内乘做百利宝101支线可直达。南三环赵公口桥南,经过三个红绿灯往东。

  一,买海鲜的时候,晚上打烊的时候去买,有可能买到超低价的高档海鲜。

  二,小吃城的加工点有福建、广东等口味,可根据自己的喜好选择。

  三,小吃城大厅的座位随便坐,不单收费,另有包间,每个包间收费30元。

  四,周末前去,最好预订,提前一天或半天预订即可。店内的开瓶费为10元/瓶。(任维/文 王飞/制表)

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