英国人每日雷打不动的下午茶休闲(组图)

http://www.sina.com.cn 2007年01月19日00:45 《瑞丽》


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英国的下午茶(本文图片由全景提供)

  英国的下午茶

  如同广东早茶是用茶引出一大堆繁复的吃食一样,英国的下午茶里茶也只是个“引子,引出的是花样繁多的点心和生活方式,比起广东早茶有过之而无不及。

  充满浪漫意味的起源

  据说下午茶发端于维多利亚时代。那一天,贝德芙公爵夫人安娜难以打发漫长悠闲的下午,百无聊赖中感到有些想吃东西,但此时离晚餐和晚会尚早,于是就请女仆准备了几片烤面包、奶油和茶。这样的茶点吃起来很是惬意、悠闲。后来,安娜便邀请好友一起来享用茶点,让茶与精致的点心伴随她们打发无聊的午后时光。

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