有机正在流行(图)

有机正在流行

　　开栏语

　　我们“足下生风”——风扫大小超市、食店，甚至小卖部，寻找新鲜上架的食品、零嘴；我们“嘴不设防”——以身试味，做第一个吃“新鲜”的人，将尝鲜进行到底；我们“笔能生花”——希望用我们的腿，用我们的嘴，再加上我们的笔，当“食品新上架”的时候，我们第一时间介绍给每位好吃者。

　　新鲜货：之万农庄的有机健康食品

　　发现地：乐活城有机健康生活馆(京顺路52号)

　　“乐活城”，名字够时髦，门脸也特别，纯木的材质，明快的色彩，给人很阳光的感觉。这里的货架充满了“健康”。有机杂粮、有机面条、有机茶、有机山楂……很多都是产自密云县山林深处的之万农庄。那里山峦起伏，山涧清泉四季常流，有 2000 亩原始森林，区域内经 30 年的封山育林，植被茂密绿树成荫，果树成林。野山楂、野山杏、野桑葚儿被称为果林中的野生族，百年茶树在北京是罕见的，视为农庄一宝。山鸡、野兔、松鼠随山可见，给农庄增添了野野趣。农庄的主人就是“乐活城”的老板，把自家后花园的食材拿出来与大家分享，源于看到了北京人日渐兴起的食品健康风尚。

　　“乐活城”内的豆腐房，研磨的是来自于经过欧盟 ECOCERT 有机认证的有机高蛋白豆和有机黑豆，不含任何有害物质，制作出原汁原味的豆浆和豆腐。

　　还有一样东西很特别，就是淀粉牙签。每根牙签都是用淀粉制作的，入热水就会融化，很环保。

　　推荐食品：之万山庄五谷杂粮，“乐活城”特制泡菜，之万山庄低糖果丹皮，之万山庄荆花