法意大餐的最高境界并不在于环境(图)

　　中意亚地里亚二号店 坚持正宗

　　绝密 神秘食客档案：因工作需要经常出国，对于各国美食都能接受，西餐里酷爱吃各种面包，能够接受各种芝士的味道，牛排也经常爱吃5分熟的，对于咖啡也小有研究。

　　品评餐厅背景：已经有几家分店的亚地里亚，料理着正宗的意餐，只是到现在还有很多人分不清它到底是亚得里亚还是亚地里亚……

　　地址：新亚地里亚2号店(朝阳区朝外大街6号新城国际17号商城)

　　餐位：餐位充足，客流不旺。

　　卫生状况：还不错，餐具刀叉很精美，就是厕所稍微有点味道。

　　环境：环境很幽静，音乐的选择不叫人满意，多为流行音乐，跟整个环境比较不搭。

　　人均消费：感觉一般的情况下不饮酒应该人均100元以下就可以吃得很不错了。

　　食评：不拘小节之正宗意餐

　　赠送餐前小食：烤制的薄饼和小块法棍，免费，用于打发等餐的时间十分惬意，味道不错，配套的蘸汁和黄油一点都不凑合。开胃菜意式什锦开胃面包：48元三块烤面包配三种馅料，口感比较丰富，食材讲究。价格与官网上出入较大。蔬菜汤和每日例汤(土豆汤)各32元，很地道。跟在欧洲喝的汤简直一模一样，优点、缺点分毫不差。四喜芝士比萨：68元。全芝士的比萨，完全靠各种芝士的味道体现层次感。可以说比萨确实是意大利

　　店评：努力坚持正宗

　　感觉亚地里亚餐厅是个倔强地坚持地道口味的餐厅，改良的东西很少。不出国门就想吃到地道的意大利菜，亚地里亚餐厅是个不错的餐厅。服务很周到，每吃完一道菜，下一道就恰到好处地放在你面前了，既不用等，也不用桌子上摆一堆。菜品的摆盘应该也是下了功夫的，不繁琐，干净利落，餐具的摆放也能随着菜品随时更换。

　　感觉宣传上有点不到位，一个餐厅好几个名字，亚德里亚、亚地里亚、亚的里亚，就连餐厅的官网上也出现了亚地里亚和亚的里亚两个名字，太不拘小节了，但是就因为这个原因，一度以为遇到李鬼了，既然有几家分店，就尽量做到统一吧。不过总体感觉是家不错的餐厅。

　　刁难过招：服务贴心

　　服务水平值得称赞，尤其是在拿到菜单和结账单的时候，服务员都会回避一下，供食客之间有比较充分和轻松的交流，这样比较注意隐私。同时，点餐的时候，服务员的业务也十分纯熟，清楚自己家的特色菜，推荐的菜品叫人满意。总之，感觉服务比较到位，服务员是在该说话的时候说话，不该说话的时候回避，既注意隐私，又不影响与顾客的交流。服务十分贴心，我说过对于海鲜有些过敏，后来点菜的时候，但凡有海鲜的服务员都会提醒我。最后要求把吃不了的比萨打包，不是用锡纸而是直接拿了个外卖的大盒子，拿着有点不太方便。