在家中炮制一顿异域风味的西餐(组图)

蓝莓布丁

　　蓝莓布丁

　　推荐理由：蓝莓营养丰富，属高氨基酸、高锌、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有增强视力、消除眼睛疲劳、防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫力等功能。蓝莓的营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果，堪称“世界水果之王”，被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。

　　准备原料：蓝莓果蓉、糖粉、蓝莓

　　制作方法：

　　1.将果蓉和糖粉、酸奶搅拌均匀；

　　2.将鱼胶溶化，和蓝莓果蓉混合；

　　3.倒入淡奶，最后添加甜酒，灌入模中放入冰箱冷冻，可以随时食用。