在漆黑一片中品尝诱人的惊险美食(组图)

http://www.sina.com.cn 2007年01月09日08:15 新京报

  在进入黑暗餐厅就餐区的时候,所有人心情都很激动,因为未知的黑暗。首先要把各自的大衣和书包存在柜子里,就连手机都被要求存起来。如果非拿不可的话,必须给手机戴个套,就是一个防漏光的小黑布袋。

  领位的服务员头戴夜视镜,让客人用手臂搭住他的肩膀,三五一串地鱼贯而入。从进入狭小通道的一刻起,所有的客人便陷入一片黑暗之中。

  常人对黑暗是有恐惧感的,明明知道地是平的,可每迈出一小步,还是不敢把脚抬离地面,而是用脚尖试探着一点点前行。虽然牢牢抓住前人的肩膀,心里仍然感到一片茫然,不知所措。

  终于,在前行了短短几米之后,服务员说:“用手摸一下,这就是你的座位了”。于是,食客像一个真正的盲人一样左手摸着桌子,右手摸着椅子,试探地坐了下去。

  平时人们在柔和或明亮的灯光下就餐,在这里,一切都不复存在了。餐厅内一片黑暗,你无法看到你的手,即使长时间待在餐厅内,也始终无法看清眼前的所有物品。除了吃饭时找不着食物、弄脏衣服等让人哭笑不得的小插曲以外,有人在结账时甚至不知道自己吃了些什么。

  -金牌菜品

  抓瞎 勇敢地抓着瞎吃

  除了汤,餐厅最有悬念的就是主菜了。主菜有三道,分别都有模糊的名字,比如第一道名为“抓瞎”,顾名思义,在黑暗餐厅就餐本来就是抓瞎,只有勇敢者才能抓着瞎吃。

  抓瞎系列的菜品中,有一道名为“情丝万缕”,如金丝绣球,味道微甜。据说这道菜是由五种原材料制作而成,在进食的时候,戴上手套轻轻喂入身边的他(她)的嘴里,细细品味这些浪漫的“情丝”到底是什么原材料烹制而成。按照这里工作人员的说法,能说出其中三种原材料,说明你还没有失去味觉;如果说出其中四种,说明舌头比一般人灵活,会受很多异性喜欢;如果五种都说出来,说明你已经不是一般人了。

  猜猜排 摸着像鱼排吃着像鸡柳

  摸摸菜也是一个系列,其中里面有七种不同菜品,到目前为止,里面有一道叫“猜猜排”的菜,还没有一个顾客猜出来是什么食材烹制而成。这道猜猜排摸上去像是鱼排,但是吃起来又像是鸡柳之类的东西,经过油炸,味道很妥帖。

  谁也没有追究吃的到底是什么,留一些悬念也不错。

  小刺猬 蘸芥末生吃的海胆

  本道菜品外壳如一个小刺猬,但却不是小刺猬,会是什么呢?99%以上的顾客猜不出来。事实上,这不过是一种海产品———海胆。海胆生吃并没有什么,但是要是在纯粹的黑暗之中,摸黑用小勺掏出海胆细嫩的身体,再准确地蘸上旁边小碟中的芥末和酱料,就不是一件容易的事了。海胆旁边配有两个冰块,很多顾客吃到了冰块,自己还浑然不觉。

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