美女侍侯您喝牛尾汤(组图)

http://www.sina.com.cn 2007年01月05日07:58 金羊网

  建设六的好好芽连上花园里的桌子也不过是15张有找。因为小,饭菜就仔细地做,连不起眼的牛尾汤都慢慢用小火熬上一天半,把浮面牛油一次次滤走。东北黄牛肉炖得入口即化,化不开的牛味渗出丝丝水果甜,典型韩国调味法,因为好好芽就是People's韩国姐妹开的韩国家常

  餐小馆。经常有韩国人点上一锅汤再要上一瓶韩国烧酒,慢慢地静默地喝,直到人散尽。

  这里只有十来二十种饭菜可供选择,都是很家常的韩国家常菜,炒年糕、韩国寿司、石锅饭、韩国煎饼……都是家常菜,连泡菜都是两姐妹用矿泉水腌制的,每桌送4碟韩国小菜,免费添。贴心的还有餐具,都是保温很好的陶,握在手里暖洋洋,吃到底下还是热呼呼。

  我最爱石锅牛肉,木架子炉上是盛开如橙菊的火,慢慢舔着墨色石锅,透出阵紧阵慢肥牛香,韩国粉丝饱吸肥牛汁和萝卜冬菇香,连芯子都有味,吃得夜色也温柔起来。 (梁旭华/文 李伟/图)


牛尾汤40元

  以牛骨熬制不放油,放进水果吸油去杂味,香浓但多喝会有些腻


石锅牛肉40元

  东北肥牛+萝卜+洋葱+冬菇+红薯粉条,炖得底下一层淡金牛油,香!


蔬菜炒年糕25元

  韩国年糕黏黏的,和上海年糕比起来结实兼更柔韧,米味足,不过韩国辣酱好辣


美女侍侯您喝牛尾汤

  贴士

  1.牛尾汤牛味极浓,初入口有点不惯

  2.菜式以一人分量的居多,价格多在15元到40元间

  出品---□□

  环境----□

  营业时间:11点到凌晨1点

  电话:83767782

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