|
|
爱人亲手做的菜才是天下第一好吃(组图)http://www.sina.com.cn
2007年01月04日10:48 北京晨报
蜜汁牛柳 原料： 上好牛柳300克,新鲜金针菇500克,蚝油,盐,香油,蜜汁酱。 做法： 1)将牛柳切成薄片，放入少许蚝油，盐和香油，腌制约10分钟。 2)取腌制好的牛柳，将洗净的金针菇包裹在中间，卷成卷，备用。 3)平底锅中倒入少许油，待油6成热的时候，放入卷好的牛柳卷，双面煎至脱生，取出摆盘。 4)另起一锅，将稀释后的蜜汁酱倒入，开锅后，用水淀粉勾芡，趁热淋在牛柳上即可。
【发表评论】
|
|
||||||
