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京字两种蜂蜜不合格

http://eat.sina.com.cn 2006年12月29日09:19 北京晚报

  京报网讯(记者杨滨)市质监局上午公布蜂产品质量抽查结果,两种蜂产品不合格。

  抽查的44种蜂产品中,合格42种。发现的主要质量问题是蜂蜜中的淀粉酶活性低。专家介绍,蜂蜜贮藏时间过长,酶的活性会降低,蜂蜜被掺假也会导致淀粉酶值降低。D044

  黑名单

  北京昌平阳光商厦有限公司经销、标称北京东方颐园蜂产品有限公司9月11日生产的“颐园”牌紫云英蜂蜜(460克/瓶)

  北京金健源生物技术开发中心经销、标称北京金健源生物技术开发中心9月20日生产的“佶源”牌纯

蜂蜜(槐花)(500克/瓶)


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